Sie befinden Sich nicht im Netzwerk der Universität Paderborn. Der Zugriff auf elektronische Ressourcen ist gegebenenfalls nur via VPN oder Shibboleth (DFN-AAI) möglich. mehr Informationen...
Sortiert nach
Einfacher Volltextzugriff von (fast) überall
Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Quercetin and Its Anti-Allergic Immune Response
Molecules, 2016-05, Vol.21 (5), p.623
2016
Volltextzugriff (PDF)
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Bioactive Compounds and Antioxidant Activity in Different Types of Berries
International Journal of Molecular Sciences, 2015-10, Vol.16 (10), p.24673-24706
2015
Volltextzugriff (PDF)
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Bioactive Compounds, Antioxidant Activity, and Biological Effects of European Cranberry ( Vaccinium oxycoccos )
Molecules (Basel, Switzerland), 2018-12, Vol.24 (1), p.24
2018
Volltextzugriff (PDF)
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Fruits of Black Chokeberry Aronia melanocarpa in the Prevention of Chronic Diseases
Molecules (Basel, Switzerland), 2017-06, Vol.22 (6), p.944
2017
Volltextzugriff (PDF)
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Influence of drought stress and mycorrhizal ( Funneliformis mosseae ) symbiosis on growth parameters, chlorophyll fluorescence, antioxidant activity, and essential oil composition of summer savory ( Satureja hortensis L.) plants
Frontiers in plant science, 2023-06, Vol.14, p.1151467-1151467
2023
Volltextzugriff (PDF)
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Black Crowberry (Empetrum nigrum L.) Flavonoids and Their Health Promoting Activity
Molecules, 2016-12, Vol.21 (12), p.1685
2016
Volltextzugriff (PDF)
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Chemical Composition Assessment of Structural Parts (Seeds, Peel, Pulp) of Physalis alkekengi L. Fruits
Molecules (Basel, Switzerland), 2022-09, Vol.27 (18), p.5787
2022
Volltextzugriff (PDF)
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Growth and Antioxidant Responses of Lettuce (Lactuca sativa L.) to Arbuscular Mycorrhiza Inoculation and Seaweed Extract Foliar Application
Agronomy (Basel), 2022-02, Vol.12 (2), p.401
2022
Volltextzugriff (PDF)
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Valorization of grape ( Vitis vinifera ) leaves for bioactive compounds: novel green extraction technologies and food-pharma applications
Frontiers in chemistry, 2023-12, Vol.11, p.1290619-1290619
2023
Volltextzugriff (PDF)
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Diversity of Phytochemical and Antioxidant Characteristics of Black Mulberry (Morus nigra L.) Fruits from Turkey
Antioxidants, 2022-07, Vol.11 (7), p.1339
2022
Volltextzugriff (PDF)
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Nutritional and bioactive properties and antioxidant potential of Amaranthus tricolor, A. lividus, A viridis, and A. spinosus leafy vegetables
Heliyon, 2024-05, Vol.10 (9), p.e30453-e30453, Article e30453
2024
Volltextzugriff (PDF)
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Improvement of Photosynthetic Pigment Characteristics, Mineral Content, and Antioxidant Activity of Lettuce (Lactuca sativa L.) by Arbuscular Mycorrhizal Fungus and Seaweed Extract Foliar Application
Agronomy (Basel), 2022-08, Vol.12 (8), p.1943
2022
Volltextzugriff (PDF)
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Some Important Food Quality Traits of Autochthonous Grape Cultivars
Journal of food quality, 2021, Vol.2021, p.1-8
2021
Volltextzugriff (PDF)
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Determination of Ascorbic Acid by Electrochemical Techniques and other Methods
International journal of electrochemical science, 2015-03, Vol.10 (3), p.2421-2431
2015
Volltextzugriff (PDF)
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Improvement of Postharvest Quality and Bioactive Compounds Content of Persimmon Fruits after Hydrocolloid-Based Edible Coating Application
Horticulturae, 2022-11, Vol.8 (11), p.1045
2022
Volltextzugriff (PDF)
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Time–intensity studies of astringent taste
Food chemistry, 2002-07, Vol.78 (1), p.29-37
2002
Volltextzugriff (PDF)
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Quality characteristics of the cv. Albion strawberry (Fragaria x ananassa Duch.)in different locations
Turkish journal of agriculture and forestry, 2024-10, Vol.48 (5), p.720-730
2024
Volltextzugriff (PDF)
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Seaweed Vitamins as Nutraceuticals
Advances in Food and Nutrition Research, 2011, Vol.64, p.357-369
2011
Volltextzugriff (PDF)
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Chemical Composition Assessment of Structural Parts of IPhysalis alkekengi/I L. Fruits
Molecules (Basel, Switzerland), 2022-09, Vol.27 (18)
2022
Volltextzugriff (PDF)
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Antioxidant Activity and Protecting Health Effects of Common Medicinal Plants
Advances in Food and Nutrition Research, 2012, Vol.67, p.75-139
2012
Volltextzugriff (PDF)
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Effect of Pre-Harvest Organic Cytokinin Application on the Post-Harvest Physiology of Pepper (Capsicum annuum L.)
Sustainability, 2021-08, Vol.13 (15), p.8258
2021
Volltextzugriff (PDF)
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Health Benefits of Algal Polysaccharides in Human Nutrition
Advances in Food and Nutrition Research, 2012, Vol.66, p.75-145
2012
Volltextzugriff (PDF)
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Chapter Three - Antioxidant Activity and Protecting Health Effects of Common Medicinal Plants
Advances in food and nutrition research, 2012-01, Vol.67, p.75-139
2012
Volltextzugriff (PDF)
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Chapter 3 - Health Benefits of Algal Polysaccharides in Human Nutrition
Advances in food and nutrition research, 2012-01, Vol.66, p.75-145
2012
Volltextzugriff (PDF)
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Polyphenols and antioxidant activity in pseudocereals and their products
Potravinarstvo, 2020-06, Vol.14, p.365-370
2020
Volltextzugriff (PDF)
1 – 25 von 35
Suche als RSS-Feed
Suchergebnisse filtern
Filter anzeigen