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Third edition., 2023
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Current issues in molecular biology, 2023-01, Vol.45 (2), p.782-798
2023
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Molecules (Basel, Switzerland), 2021-07, Vol.26 (15), p.4400
2021
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Life (Basel, Switzerland), 2022-10, Vol.12 (11), p.1692
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International journal of food science & technology, 2022-04, Vol.57 (4), p.1866-1874
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International journal of food science & technology, 2022-01, Vol.57 (1), p.728-737
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Processes, 2024-01, Vol.12 (2), p.242
2024
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Polish journal of food and nutrition sciences, 2023-01, Vol.73 (4), p.322-331
2023
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