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2000
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1997
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1991
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International journal of food microbiology, 2000-12, Vol.62 (1), p.139-148
2000
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Journal of dairy science, 2003, Vol.86 (1), p.96-104
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Journal of applied microbiology, 1997-08, Vol.83 (2), p.133-138
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Journal of immunological methods, 1999-03, Vol.223 (2), p.155-163
1999
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Journal of food science, 1991-11, Vol.56 (6), p.1586-1588
1991
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Applied microbiology and biotechnology, 1993-05, Vol.39 (2), p.166-173
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Journal of applied microbiology, 1997-11, Vol.83 (5), p.641-651
1997
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Journal of food science, 1989-07, Vol.54 (4), p.885-888
1989
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Journal of dairy science, 1998-03, Vol.81 (3), p.639-646
1998
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Annals of the New York Academy of Sciences, 2005-06, Vol.1043 (1), p.902-902
2005
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Journal of dairy science, 1996-06, Vol.79 (6), p.956-963
1996
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A rapid and efficient method of lysis of Listeria and other gram-positive bacteria using mutanolysin
1991
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Journal of microencapsulation, 1996, Vol.13 (2), p.185-194
1996
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Canadian journal of microbiology, 1995-09, Vol.41 (9), p.832-841
1995
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Journal of applied microbiology, 1997-02, Vol.82 (2), p.259-266
1997
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Journal of Applied Bacteriology, 1996-06, Vol.80 (6), p.635-644
1996
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