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Food production, processing and nutrition, 2021-01, Vol.3 (1), p.1-21, Article 2
2021
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Food research international, 2021-02, Vol.140, p.110072-110072, Article 110072
2021
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International journal of dairy technology, 2023-08, Vol.76 (3), p.521-532
2023
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Advances in food and nutrition research, 2023, Vol.104, p.43-76
2023
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Journal of heat transfer, 2020-04, Vol.142 (4)
2020
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Shanghai li gong da xue xue bao, 2021-07, Vol.23 (7), p.950-956
2021
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Trends in food science & technology, 2021-12, Vol.118, p.189-206
2021
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Veterinary World, 2013-12, Vol.6 (12), p.968-973
2013
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