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Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...Critical reviews in food science and nutrition, 2022-07, Vol.62 (19), p.5113-5129
2022
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Journal of food processing and preservation, 2020-03, Vol.44 (3), p.n/a
2020
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Journal of food biochemistry, 2022-12, Vol.46 (12), p.e14458-n/a
2022
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Separation science and technology, 2021-05, Vol.56 (7), p.1225-1230
2021
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Food chemistry, 2020-08, Vol.321, p.126672-126672, Article 126672
2020
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Food chemistry advances, 2024-06, Vol.4, p.100688, Article 100688
2024
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Food chemistry, 2021-09, Vol.355, p.129500-129500, Article 129500
2021
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Heliyon, 2019-12, Vol.5 (12), p.e02853-e02853, Article e02853
2019
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Journal of food science and technology, 2020-07, Vol.57 (7), p.2516-2523
2020
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Heliyon, 2023-05, Vol.9 (5), p.e16226-e16226, Article e16226
2023
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Food chemistry, 2024-09, Vol.451, p.139521-139521, Article 139521
2024
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Food and chemical toxicology, 2021-01, Vol.147, p.111875-111875, Article 111875
2021
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Food chemistry, 2024-02, Vol.433, p.137336-137336, Article 137336
2024
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Industrial crops and products, 2023-10, Vol.202, p.117130, Article 117130
2023
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Food chemistry, 2022-10, Vol.390, p.133154-133154, Article 133154
2022
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Food chemistry, 2019-02, Vol.274, p.118-122
2019
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Food bioscience, 2023-02, Vol.51, p.102255, Article 102255
2023
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Journal of bioscience and bioengineering, 2011-02, Vol.111 (2), p.237-241
2011
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Ciência e tecnologia de alimentos, 2022, Vol.42
2022
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Ciência e tecnologia de alimentos, 2023, Vol.43
2023
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Heliyon, 2024-09, Vol.10 (18), p.e37549, Article e37549
2024
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Ciência e tecnologia de alimentos, 2022, Vol.42
2022
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Food chemistry, 2014-07, Vol.154, p.164-170
2014
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Phytochemical analysis, 2010-09, Vol.21 (5), p.457-462
2010
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Food chemistry, 2025-01, Vol.463 (Pt 4), p.141506, Article 141506
2025
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