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[15] Metabolism of carotenoids and in Vivo racemization of (3S,3′S)-Astaxanthin in the crustacean Penaeus
Methods in Enzymology, 1993, Vol.214, p.148-168
1993
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Natural Occurrence of Enantiomeric and meso-Astaxanthin. 5. Ex wild salmon (Salmo salar and Oncorhynchus)
Helvetica chimica acta, 1981-03, Vol.64 (2), p.449-457
1981
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Recent progress on carotenoid metabolism in animals
Pure and applied chemistry, 1991-01, Vol.63 (1), p.89-100
1991
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Absorption, retention and metabolic transformations of carotenoids in rainbow trout, salmon and chicken
Pure and applied chemistry, 1985-01, Vol.57 (5), p.685-692
1985
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Carotenoids in diets for salmonids: IV. Pigmentation of Atlantic salmon with astaxanthin, astaxanthin dipalmitate and canthaxanthin
Aquaculture, 1987-09, Vol.65 (3), p.279-292
1987
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Structure Elucidation of the Algal Carotenoid (3S,5R,6R,3‘S,5R, 6‘S)-13‘-cis-7‘,8‘-Dihydroneoxanthin-20‘-al 3‘-β-lactoside (P457). Part 2, NMR Studies
Journal of natural products (Washington, D.C.), 1997-05, Vol.60 (5), p.536-536
1997
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Carotenoids in diets for salmonids: I. Pigmentation of rainbow trout with the individual optical isomers of astaxanthin in comparison with canthaxanthin
Aquaculture, 1984-10, Vol.41 (3), p.213-226
1984
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Structure Elucidation of the Algal Carotenoid (3S,5R,6R,3'S,5'R,6'S)-13'-cis-7',8'-Dihydroneoxanthin-20'-al 3'-β-lactoside (P457). Part 2, Nmr Studies
Journal of natural products (Washington, D.C.), 1995-11, Vol.58 (11), p.1675-1682
1995
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Metabolism of Carotenoids in Salmonids. Part 3. Metabolites of astaxanthin and canthaxanthin in the skin of atlantic salmon (salmo salar, L.)
Helvetica chimica acta, 1988-06, Vol.71 (4), p.887-896
1988
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Metabolism of carotenoids in salmonids. Part 2. Distribution and absolute configuration of idoxanthin in various organs and tissues of one atlantic salmon (Salmo salar, L.) fed with astaxanthin
Helvetica chimica acta, 1988-06, Vol.71 (4), p.881-886
1988
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Carotenoids in diets for salmonids
Aquaculture, 1987-09, Vol.65 (3-4), p.279-292
1987
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Carotenoids in diets for salmonids
Aquaculture, 1984-10, Vol.41 (3), p.213-226
1984
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