Sie befinden Sich nicht im Netzwerk der Universität Paderborn. Der Zugriff auf elektronische Ressourcen ist gegebenenfalls nur via VPN oder Shibboleth (DFN-AAI) möglich. mehr Informationen...
Sortiert nach
Einfacher Volltextzugriff von (fast) überall
Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
A nanofiber application for thiamine stability and enhancement of bioaccessibility of raw, cooked salmon and red meat samples stored at 4 °C
Food chemistry, 2022-03, Vol.373 (Pt A), p.131447-131447, Article 131447
2022
Volltextzugriff (PDF)
1 – 1 von 1
Suche als RSS-Feed
Suchergebnisse filtern
Filter anzeigen