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Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...Critical reviews in food science and nutrition, 2020-04, Vol.60 (7), p.1077-1093
2020
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2020
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Food chemistry, 2018-04, Vol.245, p.595-602
2018
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2020
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Foods, 2021-06, Vol.10 (6), p.1421
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International journal of environmental research and public health, 2022-12, Vol.20 (1), p.576
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The Lancet. Microbe, 2023-06, Vol.4 (6), p.e389-e389
2023
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2020
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Talanta (Oxford), 2024-09, Vol.277, p.126350, Article 126350
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Genes, 2019-09, Vol.10 (10), p.758
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Food chemistry, 2024-09, Vol.451, p.139433-139433, Article 139433
2024
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Allergies, 2021-08, Vol.1 (3), p.150-162
2021
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Innovative food science & emerging technologies, 2023-06, Vol.86, p.103383, Article 103383
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Food science & technology, 2019-05, Vol.105, p.250-256
2019
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European physical journal plus, 2024-09, Vol.139 (9), p.795, Article 795
- Pérez-Díaz, José Luis
- del Álamo Toraño, Cristina
- Alcamí, Antonio
- Vázquez-Calvo, Ángela
- Rodríguez-Caravaca, Gil
- Mendez-Vigo, Pablo
- Sánchez García-Casarrubios, Juan
- Sanchiz, África
- Martín, Rocío
- Hernáez, Bruno
- Moraga, Ana
- García-Castey, Mayte
- González-Serrano, Rafael
- Fernández-Moyano, María del Cermen
- Pérez- del Álamo, Francisco Javier
- Saavedra-González, Julio César
- Agudiez-Pérez, Álvaro
- Del-Álamo-Lobo, María Pilar
2024
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Data in brief, 2020-12, Vol.33, p.106594-106594, Article 106594
2020
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Food chemistry, 2018-02, Vol.241, p.372-379
2018
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The Lancet. Microbe, 2023-01, Vol.4 (1), p.e21-e28
2023
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