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Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...International journal of food science & technology, 2017-05, Vol.52 (5), p.1073-1081
2017
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Journal of food science and technology, 2021-02, Vol.58 (2), p.787-796
2021
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Food science & technology, 2016-10, Vol.72, p.534-543
2016
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International journal of biological macromolecules, 2016-12, Vol.93 (Pt A), p.860-867
2016
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Journal of food science and technology, 2018-12, Vol.55 (12), p.5003-5013
2018
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International journal of food properties, 2016-01, Vol.19 (5), p.1104-1114
2016
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Journal of food science and technology, 2022-10, Vol.59 (10), p.4016-4024
2022
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Journal of food processing and preservation, 2016-04, Vol.40 (2), p.174-182
2016
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Journal of food processing and preservation, 2016-04, Vol.40 (2), p.174-182
2016
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Indian Journal of Horticulture, 2024-06, Vol.81 (2), p.129-134
2024
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