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Journal of food processing and preservation, 1981-03, Vol.5 (1), p.49-57
1981
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Journal of food science, 1982-01, Vol.47 (1), p.92-96
1982
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Journal of food science, 1980-09, Vol.45 (5), p.1231-1236
1980
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Diabetes (New York, N.Y.), 1982-06, Vol.31 (Supplement_3), p.29-36
1982
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Home Economics Research Journal, 1990-09, Vol.19 (1), p.38-46
1990
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