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Journal of food composition and analysis, 2004-10, Vol.17 (5), p.675-685
2004
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Food Science and Technology Research, 2009, Vol.15(5), pp.537-540
2009
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Journal of agricultural and food chemistry, 2005-12, Vol.53 (26), p.9885-9889
2005
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Bioscience, biotechnology, and biochemistry, 2000-01, Vol.64 (1), p.184-186
2000
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Biological and Pharmaceutical Bulletin, 1997/05/15, Vol.20(5), pp.565-567
1997
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