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Influence of carcinogen binding by lactic acid-producing bacteria on tissue distribution and in vivo mutagenicity of dietary carcinogens
Food and chemical toxicology, 1997-06, Vol.35 (6), p.535-545
1997
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Estimation of the fermentability of dietary fibre in vitro: a European interlaboratory study
British journal of nutrition, 1995-09, Vol.74 (3), p.303-322
1995
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Effects of high- and low-risk diets on gut microflora-associated biomarkers of colon cancer in human flora-associated rats
Nutrition and cancer, 1997, Vol.27 (3), p.250-255
1997
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Resistant starch modifieds gut microflora and microbial metabolism in human flora-associated rats inoculated with faeces from Italian and UK donors
Journal of applied microbiology, 1999, Vol.86 (3), p.521-530
1999
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An assessment of three selective media for bifidobacteria in faeces
Journal of applied microbiology, 1996-11, Vol.81 (5), p.561-564
1996
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An assessment of three selective media for bifidobacteria in faeces
Journal of Applied Bacteriology, 1996-11, Vol.81 (5), p.561-564
1996
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Effects of risk-associated human dietary macrocomponents on processes related to carcinogenesis in human-flora-associated (HFA) rats
Carcinogenesis (New York), 1993-01, Vol.14 (1), p.79-84
1993
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Conversion of IQ to 7-OHIQ by gut microflora
Nutrition and cancer, 1993, Vol.19 (1), p.67-76
1993
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INFLUENCE OF DIET ON THE CONVERSION OF 2-AMINO-3-METHYL-3H-IMIDAZO[4,5-f]QUINOLINE (IQ) TO THE 7-KETO DERIVATIVE (7-OHIQ)
Food and Cancer Prevention, 1993, p.70-74
1993
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INFLUENCE OF DIETARY FAT ON METABOLISM OF 2-AMINO-3-METHYL-3H-IMIDAZO[4,5-f]QUINOLINE (IQ)
Food and Cancer Prevention, 1993, p.65-69
1993
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