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Carbohydrate polymer technologies and applications, 2023-06, Vol.5, p.100292, Article 100292
2023
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Nutrients, 2021-10, Vol.13 (10), p.3565
2021
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Progress in organic coatings, 2022-09, Vol.170, p.106980, Article 106980
2022
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Food science & technology, 2021-08, Vol.148, p.111697, Article 111697
2021
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Gastroenterology (New York, N.Y. 1943), 2022-05, Vol.162 (7), p.S-982-S-983
2022
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Ciência e tecnologia de alimentos, 2017-07, Vol.37 (3), p.437-443
2017
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Current developments in nutrition, 2024-07, Vol.8, p.103471, Article 103471
2024
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