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Innovative food processing technologies: advances in multiphysics simulation
1, 2011
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Food Innovation: Emerging Science, Technologies and Applications (FIESTA) conference
Innovative food science & emerging technologies, 2008-04, Vol.9 (2), p.139-139
2008
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Health Care Finance, the Performance of Public Hospitals and Financial Statement Analysis
European research studies, 2009, Vol.XII (Issue 4), p.199-212
2009
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Fund management and its effect in the Greek social security system
Journal of pension economics & finance, 2009-10, Vol.8 (4), p.485-500
2009
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Growth velocity and final height in elite female rhythmic and artistic gymnasts
Hormones (Athens, Greece), 2012, Vol.11 (1), p.61-69
2012
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R Factor-Mediated and Chromosomal Resistance to Ampicillin in Escherichia coli
Antimicrobial Agents and Chemotherapy, 1974-02, Vol.5 (2), p.186-191
1974
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Computational Study of Ultrasound-Assisted Drying of Food Materials
Innovative Food Processing Technologies, 2011, p.265-301
2011
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Introduction to Innovative Food Processing Technologies: Background, Advantages, Issues, and Need for Multiphysics Modeling
Innovative Food Processing Technologies, 2011, p.3-21
2011
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The Need for Thermophysical Properties in Simulating Emerging Food Processing Technologies
Innovative Food Processing Technologies, 2011, p.23-38
2011
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Novel, Multi-Objective Optimization of Pulsed Electric Field Processing for Liquid Food Treatment
Innovative Food Processing Technologies, 2011, p.209-231
2011
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Computational Fluid Dynamics Applied in Pulsed Electric Field Preservation of Liquid Foods
Innovative Food Processing Technologies, 2011, p.193-207
2011
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Modeling the Acoustic Field and Streaming Induced by an Ultrasonic Horn Reactor
Innovative Food Processing Technologies, 2011, p.233-264
2011
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Basics for Modeling of Pulsed Electric Field Processing of Foods
Innovative Food Processing Technologies, 2011, p.171-191
2011
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Multiphysics Modeling of Ohmic Heating
Innovative Food Processing Technologies, 2011, p.155-169
2011
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Computer Simulation for Microwave Heating
Innovative Food Processing Technologies, 2011, p.101-130
2011
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Simulating and Measuring Transient Three-Dimensional Temperature Distributions in Microwave Processing
Innovative Food Processing Technologies, 2011, p.131-153
2011
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Neural Networks: Their Role in High-Pressure Processing
Innovative Food Processing Technologies, 2011, p.39-55
2011
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The Future of Multiphysics Modeling of Innovative Food Processing Technologies
Innovative Food Processing Technologies, 2011, p.353-364
2011
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Continuous Chromatographic Separation Technology—Modeling and Simulation
Innovative Food Processing Technologies, 2011, p.335-351
2011
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Characterization and Simulation of Ultraviolet Processing of Liquid Foods Using Computational Fluid Dynamics
Innovative Food Processing Technologies, 2011, p.303-323
2011
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Computational Fluid Dynamics Applied in High-Pressure Processing Scale-Up
Innovative Food Processing Technologies, 2011, p.57-74
2011
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Computational Fluid Dynamics Applied in High-Pressure High-Temperature Processes: Spore Inactivation Distribution and Process Optimization
Innovative Food Processing Technologies, 2011, p.75-100
2011
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Multiphysics Modeling of Ultraviolet Disinfection of Liquid Food—Performance Evaluation Using a Concept of Disinfection Efficiency
Innovative Food Processing Technologies, 2011, p.325-334
2011
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Colour Plates
Innovative Food Processing Technologies: Advances in Multiphysics Simulation, 2011, p.c1-c20
2011
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Innovative Food Processing Technologies, 2011
2011
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