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Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...Applied and environmental microbiology, 2000-02, Vol.66 (2), p.571-577
2000
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Journal of food science, 1994-05, Vol.59 (3), p.544-547
1994
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Journal of agricultural and food chemistry, 1995-06, Vol.43 (6), p.1659-1668
1995
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Journal of food science, 1993-09, Vol.58 (5), p.1005-1009
1993
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Journal of food science, 1994-05, Vol.59 (3), p.544-547
1994
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Journal of dairy science, 1994-05, Vol.77 (5), p.1161-1166
1994
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Lait, 1996, Vol.76 (4), p.313-348
1996
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Lait, 1998, Vol.78 (1), p.23-30
1998
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