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Revista chilena de nutrición, 2023-02, Vol.50 (1), p.106-116
2023
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Open Access
Acrilamida en los alimentos
Revista chilena de nutrición, 2007, Vol.34 (1), p.8-16
2007
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Toxicology (Amsterdam), 2005-03, Vol.208 (1), p.133-139
2005
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