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Food chemistry, 1997-12, Vol.60 (4), p.495-499
1997
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Food chemistry, 1992, Vol.45 (4), p.257-261
1992
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Food chemistry, 1986, Vol.22 (4), p.305-314
1986
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Food chemistry, 1986, Vol.19 (4), p.245-254
1986
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Food chemistry, 1986, Vol.20 (3), p.175-182
1986
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Food chemistry, 1987, Vol.23 (2), p.89-94
1987
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Industrial & engineering chemistry research, 2006-04, Vol.45 (8), p.2601-2607
2006
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Nutrition research (New York, N.Y.), 1993-03, Vol.13 (3), p.251-262
1993
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