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Chembiochem : a European journal of chemical biology, 2013-01, Vol.14 (2), p.236-250
2013
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Journal of food science, 2000-09, Vol.65 (6), p.1091-1098
2000
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Paideuma, 2000-01, Vol.46, p.267-277
2000
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International Encyclopedia of the Social and Behavioral Sciences, 2001, Vol.10, p.6782-6787
2001
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