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Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...International journal of biological macromolecules, 2016-05, Vol.86, p.656-669
2016
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1, 2022
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1, 2021
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Food science & technology, 2017-01, Vol.75, p.453-459
2017
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1, 2023
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Current research in microbial sciences, 2021-12, Vol.2, p.100018, Article 100018
2021
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BioMed research international, 2018-01, Vol.2018, p.9361614-18
2018
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1st edition., 2017
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BioMed research international, 2018-01, Vol.2018, p.4823126-13
2018
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Critical reviews in food science and nutrition, 2017-02, Vol.57 (3), p.455-471
2017
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International journal of food science & technology, 2009-06, Vol.44 (6), p.1073-1087
2009
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1st edition., 2018
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International journal of biological macromolecules, 2016-11, Vol.92, p.942-956
2016
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1, 2014
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1, 2017
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Food reviews international, 2023-08, Vol.39 (6), p.3009-3065
2023
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Environmental research, 2016-04, Vol.146, p.161-172
2016
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International journal of food science & technology, 2012-03, Vol.47 (3), p.452-458
2012
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Critical reviews in food science and nutrition, 2023-07, Vol.ahead-of-print (ahead-of-print), p.1-19
2023
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