Sie befinden Sich nicht im Netzwerk der Universität Paderborn. Der Zugriff auf elektronische Ressourcen ist gegebenenfalls nur via VPN oder Shibboleth (DFN-AAI) möglich. mehr Informationen...




International journal of food science & technology, 2003-10, Vol.38 (7), p.777-785
2003
Volltextzugriff (PDF)




Innovative food science & emerging technologies, 2006-06, Vol.7 (1), p.19-27
2006
Volltextzugriff (PDF)










Journal of aquatic food product technology, 2006-04, Vol.15 (1), p.5-17
2006
Volltextzugriff (PDF)






Suchergebnisse filtern
Filter anzeigen
Publikationsform
Erscheinungsjahr
n.n
n.n
Neu hinzugefügt