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Drying technology, 2015-05, Vol.33 (7), p.769-783
2015
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Molecules (Basel, Switzerland), 2021-01, Vol.26 (1), p.234
2021
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Journal of food science and technology, 2020-07, Vol.57 (7), p.2572-2585
2020
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International journal of food science & technology, 2008-06, Vol.43 (6), p.951-957
2008
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Food engineering reviews, 2022-06, Vol.14 (2), p.212-228
2022
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