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Heliyon, 2023-01, Vol.9 (1), p.e12703-e12703, Article e12703
2023
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Applied sciences, 2022-07, Vol.12 (14), p.6899
2022
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Current research in food science, 2024, Vol.8, p.100698-100698, Article 100698
2024
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Innovative food science & emerging technologies, 2019-03, Vol.52, p.358-367
2019
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Czech Journal of Food Sciences, 2012-01, Vol.30 (5), p.412-420
2012
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International journal of agricultural and environmental information systems, 2020-04, Vol.11 (2), p.14-28
2020
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Innovations in Traditional Foods
1, 2019
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International journal of r&d innovation strategy, 2020-01, Vol.2 (1), p.22-43
2020
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International Journal of Genomics and Data Mining, 2017-09, Vol.1 (2)
2017
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Innovation Strategies in Environmental Science, 2019
2019
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Sensory Profiling of Dairy Products, 2023
2023
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Innovations in Traditional Foods, 2019, p.1-1
2019
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