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Cross-Linking of the Extracellular Matrix by the Maillard Reaction in Aging and Diabetes: An Update on "a Puzzle Nearing Resolution"
Annals of the New York Academy of Sciences, 2005-06, Vol.1043 (1), p.533-544
2005
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Glucosepane is a major protein cross-link of the senescent human extracellular matrix. Relationship with diabetes
The Journal of biological chemistry, 2005-04, Vol.280 (13), p.12310-12315
2005
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Glucosepane Is a Major Protein Cross-link of the Senescent Human Extracellular Matrix
The Journal of biological chemistry, 2005-04, Vol.280 (13), p.12310-12315
2005
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Paradoxical Effects of Green Tea (Camellia Sinensis) and Antioxidant Vitamins in Diabetic Rats
Diabetes (New York, N.Y.), 2005-02, Vol.54 (2), p.517-526
2005
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Paradoxical effects of green tea (Camellia sinensis) and antioxidant vitamins in diabetic rats: Improved retinopathy and renal mitochondrial defects but deterioration of collagen matrix glycoxidation and cross-linking
Diabetes (New York, N.Y.), 2005-02, Vol.54 (2), p.517-526
2005
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Formation Pathways for Lysine-Arginine Cross-links Derived from Hexoses and Pentoses by Maillard Processes
The Journal of biological chemistry, 2001-06, Vol.276 (26), p.23405-23412
2001
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Formation pathways for lysine-arginine cross-links derived from hexoses and pentoses by Maillard processes: unraveling the structure of a pentosidine precursor
The Journal of biological chemistry, 2001-06, Vol.276 (26), p.23405-23412
2001
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Characterization and detection of lysine–arginine cross-links derived from dehydroascorbic acid
Carbohydrate research, 2004-02, Vol.339 (3), p.483-491
2004
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Carbohydrate carbonyl mobility––the key process in the formation of α-dicarbonyl intermediates
Carbohydrate research, 2004-06, Vol.339 (9), p.1609-1618
2004
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Pyridinium-carbaldehyde: active Maillard reaction product from the reaction of hexoses with lysine residues
Carbohydrate research, 2004-02, Vol.339 (3), p.705-714
2004
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Spiro Cross-Links:  Representatives of a New Class of Glycoxidation Products
Journal of agricultural and food chemistry, 2003-07, Vol.51 (16), p.4810-4818
2003
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Green Tea (Camellia sinensis) Ameliorates Retinopathy and Renal Mitochondrial Defects but Deteriorates Collagen Glycoxidation and Cross-Linking in Experimental Diabetes
Annals of the New York Academy of Sciences, 2005-06, Vol.1043 (1), p.940-940
2005
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Formation pathways for lysine–arginine cross-links derived from hexoses and pentoses by Maillard processes
International Congress series, 2002-11, Vol.1245, p.255-261
2002
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