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2013
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Food science & technology, 2013-04, Vol.51 (1), p.337-342
2013
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Journal of food science, 2011-03, Vol.76 (2), p.C272-C278
2011
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Applied biochemistry and biotechnology, 2011-11, Vol.165 (5-6), p.1107-1119
2011
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Bioresource technology, 2010-08, Vol.101 (15), p.6028-6034
2010
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Journal of the science of food and agriculture, 2012-06, Vol.92 (8), p.1765-1770
2012
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Journal of Microbiology and Biotechnology, 2011, 21(2), , pp.218-227
2011
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Enzyme and microbial technology, 2010-10, Vol.47 (5), p.200-205
2010
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International journal of food science & technology, 2007-12, Vol.42 (12), p.1497-1503
2007
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Biotechnology and Bioprocess Engineering, 2012, 17(1), , pp.176-184
2012
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BMB reports, 2003-03, Vol.36 (2), p.230-236
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Food Science and Biotechnology, 2012, 21(1), , pp.129-135
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2012
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Ciência e tecnologia de alimentos, 2022-01, Vol.42
2022
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Journal of microbiology and biotechnology, 2004-02, Vol.14 (1), p.15-21
2004
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Journal of agricultural and food chemistry, 2011-11, Vol.59 (21), p.11522-11525
2011
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Journal of microbiology and biotechnology, 2011-02, Vol.21 (2), p.218
2011
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Biotechnology letters, 2002-08, Vol.24 (16), p.1319-1325
2002
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Journal of microbiology and biotechnology, 2004-02, Vol.14 (1), p.15-21
- Jeong, S.C. (Daegu University, Gyungsan, Republic of Korea)
- Cho, S.P. (Daegu Technical College, Daegu, Republic of Korea)
- RA, K.S. (Oscotec Inc., Chonan, Republic of Korea)
- Yang, B.K. (Daegu University, Gyungsan, Republic of Korea)
- Jeong, Y.T. (Daegu University, Gyungsan, Republic of Korea)
- Song, C.H. (Daegu University, Gyungsan, Republic of Korea), E-mail: chsong@daegu.ac.kr
2004
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Biotechnology letters, 1999, Vol.21 (1), p.1-5
1999
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Food science and biotechnology, 2012, Vol.21 (1), p.129-135
2012
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Food science and biotechnology, 2011, Vol.20 (5), p.1179-1186
2011
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Han'guk Sikp'um Yŏngyang Kwahakhoe chi, 2017-12, Vol.46 (12), p.1502-1509
2017
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Journal of microbiology and biotechnology, 1998-10, Vol.8 (5), p.536-539
1998
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