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International journal of food microbiology, 2016-12, Vol.239, p.3-18
2016
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Frontiers in microbiology, 2021-05, Vol.12, p.681830-681830
2021
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Foods, 2021-01, Vol.10 (2), p.222
2021
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Foods, 2021-02, Vol.10 (2), p.462
2021
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Applied microbiology and biotechnology, 2012-01, Vol.93 (2), p.473-485
2012
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