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Bolim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, 2011-12, Vol.29 (2)
2011
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BRAZILIAN JOURNAL OF FOOD TECHNOLOGY, 2011-03, Vol.14 (1), p.74-81
2011
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Bolim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, 2011-08, Vol.29 (1)
2011
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