Sie befinden Sich nicht im Netzwerk der Universität Paderborn. Der Zugriff auf elektronische Ressourcen ist gegebenenfalls nur via VPN oder Shibboleth (DFN-AAI) möglich. mehr Informationen...
Einfacher Volltextzugriff von (fast) überall
Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...
Critical reviews in food science and nutrition, 2023, Vol.63 (21), p.4979-5008
2023
Volltextzugriff (PDF)

Environmental science and pollution research international, 2018-02, Vol.25 (4), p.3756-3764
2018
Volltextzugriff (PDF)


Advances in Packaging
Innovative Technologies in Seafood Processing, 2020, p.45-69
1, 2020
Volltextzugriff (PDF)