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2024
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Journal of agricultural and food chemistry, 2012-03, Vol.60 (9), p.2224-2230
2012
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Foods, 2020-10, Vol.9 (10), p.1398
2020
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Livestock science, 2021-04, Vol.246, p.104460, Article 104460
2021
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International Journal of Engineering Pedagogy, 2023-06, Vol.13 (4), p.66-78
2023
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International Journal of Education and Practice, 2024-05, Vol.12 (3), p.746-758
2024
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European food research & technology, 2004-10, Vol.219 (5), p.445-451
2004
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Journal of the science of food and agriculture, 2021-05, Vol.101 (7), p.2828-2835
2021
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Meat science, 2004-06, Vol.67 (2), p.299-307
2004
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Effect of Phenolic Compounds from Almond Skins Obtained by Water Extraction on Pork Patty Shelf Life
2022
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Education sciences, 2023-01, Vol.13 (2), p.121
2023
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Foods, 2020-12, Vol.10 (1), p.48
2020
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European journal of lipid science and technology, 2010-07, Vol.112 (7), p.720-726
2010
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Foods, 2024-09, Vol.13 (19), p.3133
2024
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Food and nutrition sciences, 2013, Vol.4 (9), p.14-22
2013
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Journal of the science of food and agriculture, 2006-05, Vol.86 (7), p.1040-1045
2006
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