Sortiert nach
Food chemistry, 2015-04, Vol.172, p.1-6
2015
Link zum Volltext
Journal of food processing and preservation, 2016-08, Vol.40 (4), p.724-732
2016
Link zum Volltext
Plant foods for human nutrition (Dordrecht), 2014-03, Vol.69 (1), p.1-7
2014
Link zum Volltext
International journal of food science & technology, 2016, Vol.51 (1), p.30-36
2016
Link zum Volltext
Plant foods for human nutrition (Dordrecht), 2015-06, Vol.70 (2), p.119-127
2015
Link zum Volltext
Food control, 2015-04, Vol.50, p.243-249
2015
Link zum Volltext
Flavour and fragrance journal, 2016-03, Vol.31 (2), p.173-177
2016
Link zum Volltext
International journal of food science & technology, 2015-07, Vol.50 (7), p.1690-1696
2015
Link zum Volltext
Journal of food processing and preservation, 2016-08, Vol.40 (4), p.724-732
2016
Link zum Volltext
Suchergebnisse filtern
Filter anzeigenNur zeigen
Publikationsform
Sprache
Erscheinungsjahr
n.n
n.n
Thema
- Food Science & Technology
- Life Sciences & Biomedicine
- Science & Technology
- Antioxidants
- Antioxidant Activity
- Chemistry
- Chemistry, Applied
- Flavonoids
- Food Science
- Physical Sciences
- Antioxidants - Analysis
- Honey
- Leaves
- Nutrition & Dietetics
- Phenols
- Plant Leaves - Chemistry
- Stevia
- Stevia - Chemistry
- Stevia Rebaudiana
- Chemistry And Materials Science
Kollektion
- Wiley Online Library All Journals
- Wiley Online Library Full Collection 2018
- Journals@Ovid Complete
- MEDLINE
- SpringerLINK Contemporary (Konsortium Baden-Württemberg)
- Elsevier Journal Backfiles on ScienceDirect (DFG Nationallizenzen)
- Business Source Ultimate
- IngentaConnect
- ScienceDirect Journals (5 years ago - present)
- Springer Online Journals Complete
- IngentaConnect Journals