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Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...Innovative food science & emerging technologies, 2018-06, Vol.47, p.187-194
2018
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Journal of food science and technology, 2019-10, Vol.56 (10), p.4543-4551
2019
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Food chemistry, 2024-12, Vol.460 (Pt 3), p.140662, Article 140662
2024
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African journal of microbiology research, 2016-01, Vol.10 (3), p.79-86
2016
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Advanced Bioprocessing for Alternative Fuels, Biobased Chemicals, and Bioproducts, 2019
2019
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