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Effect of the gelatinization level of normal maize starch under extrusion on ferulic acid–starch complex formation
Journal of cereal science, 2024-05, Vol.117, p.103905, Article 103905
2024
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Unripe mango kernel starch: Partial characterization
Food hydrocolloids, 2020-04, Vol.101, p.105512, Article 105512
2020
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Pulp and peel of unripe stenospermocarpic mango (Mangifera indica L. cv Ataulfo) as an alternative source of starch, polyphenols and dietary fibre
Food research international, 2020-12, Vol.138 (Pt A), p.109719, Article 109719
2020
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Effect of deep frying unripe mango kernel flour extrudate: Physicochemical, microstructural and starch digestibility characteristics
Food science & technology, 2021-06, Vol.145, p.111267, Article 111267
2021
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Recovery of mango starch from unripe mango juice
Food science & technology, 2022-01, Vol.153, p.112514, Article 112514
2022
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Physicochemical, microstructural and digestibility analysis of gluten-free spaghetti of whole unripe plantain flour
Food chemistry, 2019-11, Vol.298, p.125085-125085, Article 125085
2019
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Physicochemical properties and metabolomic profile of gluten-free spaghetti prepared with unripe plantain flours
Food science & technology, 2018-04, Vol.90, p.297-302
2018
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Sanitary Registries and Popular Medicinal Plants Used in Medicines and Herbal Remedies in Mexico (2001–2020): A Review and Potential Perspectives
Horticulturae, 2022-04, Vol.8 (5), p.377
2022
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Determination of Pinaverium Bromide in Human Plasma by a Sensitive and Robust UPLC–MS-MS Method and Application to a Pharmacokinetic Study in Mexican Subjects
Journal of chromatographic science, 2015-09, Vol.53 (8), p.1373-1378
2015
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Development and Validation of a Sensitive LC-MS/MS Method for Determination of Betamethasone in Human Plasma. Application to a Pharmacokinetic Study of Healthy Mexican Subjects
Current pharmaceutical analysis, 2019-01, Vol.15 (1), p.2-8
2019
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Pharmacokinetic non-interaction analysis in a fixed-dose formulation in combination of atorvastatin and ezetimibe
Frontiers in pharmacology, 2014-11, Vol.5, p.261-261
2014
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Engineering and expression of a RhoA peptide against respiratory syncytial virus infection in plants
Planta, 2016-02, Vol.243 (2), p.451-458
2016
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Sensitive Assay of Clenbuterol Residues in Beef by Ultra-High Performance Liquid Chromatography Coupled with Mass Spectrometry (UPLC-MS/MS) and Solid-Phase Extraction
Food analytical methods, 2018-09, Vol.11 (9), p.2561-2568
2018
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Transient expression and characterization of the antimicrobial peptide protegrin-1 in Nicotiana tabacum for control of bacterial and fungal mammalian pathogens
Plant cell, tissue and organ culture, 2013-10, Vol.115 (1), p.99-106
2013
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Preparation of Functional Pasta Supplemented with Amaranth Pregelatinized Extruded Flour
Frontiers in Food Science and Technology (Online), 2022-06, Vol.2
2022
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Absence of a significant pharmacokinetic interaction between atorvastatin and fenofibrate: a randomized, crossover, study of a fixed-dose formulation in healthy Mexican subjects
Frontiers in pharmacology, 2015, Vol.6, p.4-4
2015
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