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2013
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Food chemistry, 2021-01, Vol.334, p.127605-127605, Article 127605
2021
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Carbohydrate polymers, 2020-01, Vol.227, p.115348-115348, Article 115348
2020
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International journal of biological macromolecules, 2013-06, Vol.57, p.193-203
2013
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International journal of biological macromolecules, 2020-10, Vol.160, p.470-481
2020
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International journal of biological macromolecules, 2015-02, Vol.73, p.49-57
2015
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International journal of biological macromolecules, 2020-08, Vol.156, p.514-521
2020
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International journal of biological macromolecules, 2019-03, Vol.125, p.300-306
2019
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Carbohydrate polymers, 2019-05, Vol.211, p.109-117
2019
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Food chemistry, 2009-06, Vol.114 (4), p.1173-1182
2009
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Carbohydrate polymers, 2018-08, Vol.193, p.99-107
2018
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Food science and technology international, 2012-02, Vol.18 (1), p.3-34
2012
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Organic & biomolecular chemistry, 2021-07, Vol.19 (29), p.6487-6492
2021
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Proceedings of the Institution of Mechanical Engineers. Part C, Journal of mechanical engineering science, 2024-03, Vol.238 (6), p.2185-2204
2024
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International journal of biological macromolecules, 2016-03, Vol.84, p.349-353
2016
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International journal of biological macromolecules, 2009-11, Vol.45 (4), p.372-376
2009
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Applied thermal engineering, 2020-09, Vol.178, p.115552, Article 115552
2020
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Journal of physical chemistry. C, 2013-02, Vol.117 (5), p.2382-2389
2013
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Carbohydrate polymers, 2013-09, Vol.97 (2), p.327-334
2013
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1st ed. 2016, 2015
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International journal of biological macromolecules, 2018-04, Vol.110, p.215-226
2018
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Journal of solid state chemistry, 2013-02, Vol.198, p.93-100
2013
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Carbohydrate polymers, 2010-02, Vol.79 (3), p.711-716
2010
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International journal of biological macromolecules, 2018-04, Vol.110, p.234-244
2018
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Sensors (Basel, Switzerland), 2023-02, Vol.23 (5), p.2525
2023
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