Sie befinden Sich nicht im Netzwerk der Universität Paderborn. Der Zugriff auf elektronische Ressourcen ist gegebenenfalls nur via VPN oder Shibboleth (DFN-AAI) möglich. mehr Informationen...
Einfacher Volltextzugriff von (fast) überall
Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...

Molecules (Basel, Switzerland), 2022-03, Vol.27 (5), p.1625
2022
Volltextzugriff (PDF)




Comprehensive reviews in food science and food safety, 2022-03, Vol.21 (2), p.1125-1160
2022
Volltextzugriff (PDF)







Critical reviews in food science and nutrition, 2021, Vol.61 (5), p.805-835
2021
Volltextzugriff (PDF)












Suchergebnisse filtern
Filter anzeigen
Erscheinungsjahr
n.n
n.n