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2022
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Molecules (Basel, Switzerland), 2023-03, Vol.28 (6), p.2876
2023
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2016
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2019
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2023
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2018
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2017
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2016
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2020
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2023
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2023
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Plants (Basel), 2024-04, Vol.13 (7), p.1009
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2012
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PloS one, 2017-02, Vol.12 (2), p.e0170281-e0170281
- Lima, David Fernandes
- de Lima, Luiza Ianny
- Rocha, Jefferson Almeida
- de Andrade, Ivanilza Moreira
- Grazina, Liliana Gonçalves
- Villa, Caterina
- Meira, Liliana
- Véras, Leiz Maria Costa
- Azevedo, Iábita Fabiana Sousa
- Biase, Adriele Giaretta
- Costa, Joana
- Oliveira, Maria Beatriz P P
- Mafra, Isabel
- Leite, José Roberto de Souza de Almeida
- Chiang, Tzen-Yuh
2017
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Fermentation (Basel), 2024-06, Vol.10 (6), p.287
2024
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Food control, 2015-02, Vol.48, p.130-136
2015
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Foods, 2022-06, Vol.11 (12), p.1671
2022
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