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International journal of food microbiology, 2008-02, Vol.121 (3), p.295-301
2008
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Applied and Environmental Microbiology, 2004-09, Vol.70 (9), p.5644-5650
2004
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International dairy journal, 2000, Vol.10 (10), p.733-737
2000
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Brazilian journal of chemical engineering, 2002-12, Vol.19 (4), p.397-402
2002
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Oil & gas science and technology, 1999-01, Vol.54 (1), p.67-94
1999
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Médecine et maladies infectieuses, 1996-10, Vol.26 (10), p.822-826
1996
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