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Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...Trends in food science & technology, 2016-03, Vol.49, p.35-44
2016
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Journal of food measurement & characterization, 2024-11, Vol.18 (11), p.8931-8943
2024
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Molecules (Basel, Switzerland), 2021-06, Vol.26 (12), p.3526
2021
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Sugar tech : an international journal of sugar crops & related industries, 2018-12, Vol.20 (6), p.745-755
2018
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Food chemistry, 2020-08, Vol.321, p.126718-126718, Article 126718
2020
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Food science & technology, 2018-01, Vol.87, p.177-185
2018
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Food chemistry, 2018-07, Vol.254, p.224-231
2018
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Journal of culinary science & technology, 2022-10, Vol.ahead-of-print (ahead-of-print), p.1-30
2022
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European food research & technology, 2017-10, Vol.243 (10), p.1849-1860
2017
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Mühendislik Bilimleri ve Tasarım Dergisi, 2023-09, Vol.11 (3), p.1054-1065
2023
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European food research & technology, 2017-10, Vol.243 (10), p.1849
2017
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International journal of food engineering, 2019-10, Vol.15 (10)
2019
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International journal of food properties, 2017-12, Vol.20 (sup2), p.2096-2106
2017
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Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi, 2022-12, Vol.26 (4), p.501-518
2022
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Gıda, 2020-12, Vol.46 (1), p.82-96
2020
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ETP International Journal of Food Engineering, 2019, p.22-27
2019
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International Journal of Science Letters, 2021-02, Vol.3 (1), p.52-64
2021
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Gıda, 2021-01, Vol.46 (1), p.82-96
2021
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