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Scientific African, 2021-07, Vol.12, p.e00833, Article e00833
2021
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Cogent food & agriculture, 2017-01, Vol.3 (1), p.1323571
2017
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Nigerian food journal, 2013, Vol.31 (1), p.115-119
2013
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American journal of food science and technology (Print), 2014-10, Vol.2 (5), p.150-157
2014
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Nigerian food journal, 2014, Vol.32 (1), p.97-104
2014
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Advance Journal of Food Science and Technology, 2011-04, Vol.3 (2), p.89-94
2011
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