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Journal of food science and technology, 2021-02, Vol.58 (2), p.397-411
2021
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Molecules (Basel, Switzerland), 2021-08, Vol.26 (17), p.5204
2021
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Current nutrition reports, 2021-06, Vol.10 (2), p.146-154
2021
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Kosmos (Warsaw, Poland), 2022-02, Vol.70 (4), p.731-739
2022
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Zywnosc Nauka Technologia Jakosc/Food Science Technology Quality, 2021, Vol.129 (4), p.57-68
2021
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Journal of food process engineering, 2023-02, Vol.46 (2)
2023
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Journal of food process engineering, 2023-02, Vol.46 (2), p.n/a
2023
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KRONIKA
Kwartalnik pedagogiczny, 2007, Vol.208 (2), p.197-213
2007
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