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Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...Trends in food science & technology, 2019-11, Vol.93, p.136-144
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Food chemistry, 2024-04, Vol.438, p.138002-138002, Article 138002
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Food chemistry, 2021-11, Vol.362, p.130201-130201, Article 130201
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International journal of biological macromolecules, 2022-06, Vol.209 (Pt A), p.50-58
2022
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Food chemistry, 2024-04, Vol.438, p.138007-138007, Article 138007
2024
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International journal of biological macromolecules, 2019-05, Vol.129, p.78-83
2019
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