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2022
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Journal of Nutritional Science and Vitaminology, 2022/04/30, Vol.68(2), pp.137-139
2022
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Journal of polymers and the environment, 2022-02, Vol.30 (2), p.631-643
2022
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Food chemistry, 2024-10, Vol.455, p.139858, Article 139858
2024
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Bioscience, biotechnology, and biochemistry, 2004-08, Vol.68 (8), p.1690-1697
2004
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Journal of natural products (Washington, D.C.), 2023-08, Vol.86 (8), p.1960-1967
2023
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Natural product research, 2022-06, Vol.36 (12), p.3013-3021
2022
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Carbohydrate research, 2019-10, Vol.484, p.107778-107778, Article 107778
2019
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Journal of agricultural and food chemistry, 2002-05, Vol.50 (10), p.2908-2913
2002
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Foods and raw materials, 2020-09, Vol.8 (2), p.216-222
2020
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Flavour and fragrance journal, 2006-07, Vol.21 (4), p.609-615
2006
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Food quality and preference, 2024-06, Vol.115, p.105129, Article 105129
2024
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The Journal of essential oil research, 2005, Vol.17 (1), p.2-6
2005
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Asian Pacific Journal of Cancer Prevention, 2020-08, Vol.21 (8), p.2217-2223
2020
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Sugar tech : an international journal of sugar crops & related industries, 2024-08, Vol.26 (4), p.992-1004
- Nguyen, Thi-Thao
- Nguyen, Thi Minh-Tu
- Nguyen, Tien-Cuong
- Ho, Phu-Ha
- Hoang, Quoc-Tuan
- Vu, Thu-Trang
- Pham, Ngoc-Hung
- Le, Tuan-Phuc
- Nguyen, Van-Hung
- Nguyen, Chinh-Nghia
- Pham, Tuan-Anh
- Nguyen, Lan-Huong
- Nguyen, Tien-Thanh
- Hoang, Thi Thu-Huong
- Nguyen, Thi Anh Tuyet
- Vu, Nguyen-Thanh
- Bui, Quang-Thuat
- Cao, Anh-Duong
- Phi, Quyet-Tien
- Pham, Anh-Tuan
- Nguyen, Thanh-Khiem
- Chu-Ky, Son
2024
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Frontiers in microbiology, 2018-10, Vol.9, p.2278-2278
- Waché, Yves
- Do, Thuy-Le
- Do, Thi-Bao-Hoa
- Do, Thi-Yen
- Haure, Maxime
- Ho, Phu-Ha
- Kumar Anal, Anil
- Le, Van-Viet-Man
- Li, Wen-Jun
- Licandro, Hélène
- Lorn, Da
- Ly-Chatain, Mai-Huong
- Ly, Sokny
- Mahakarnchanakul, Warapa
- Mai, Dinh-Vuong
- Mith, Hasika
- Nguyen, Dzung-Hoang
- Nguyen, Thi-Kim-Chi
- Nguyen, Thi-Minh-Tu
- Nguyen, Thi-Thanh-Thuy
- Nguyen, Thi-Viet-Anh
- Pham, Hai-Vu
- Pham, Tuan-Anh
- Phan, Thanh-Tam
- Tan, Reasmey
- Tien, Tien-Nam
- Tran, Thierry
- Try, Sophal
- Phi, Quyet-Tien
- Valentin, Dominique
- Vo-Van, Quoc-Bao
- Vongkamjan, Kitiya
- Vu, Duc-Chien
- Vu, Nguyen-Thanh
- Chu-Ky, Son
2018
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A quality index method for squid Uroteuthis (Photololigo) chinensis L. (Gray, 1849) preserved on ice
2020
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Vietnam Journal of Science and Technology, 2018-06, Vol.56 (2A), p.126-132
2018
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Journal of nutritional science and vitaminology, 2022, Vol.68 (2), p.137
2022
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Acta Scientifci Nutritional Health, 2020-10, Vol.4 (11), p.50-56
2020
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Food Science and Applied Biotechnology, 2022-03, Vol.5 (1), p.99
2022
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Vietnam Journal of Science and Technology, 2017-04, Vol.51 (5), p.565
2017
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Fresenius' Journal of Analytical Chemistry, 1992-02, Vol.342 (4-5), p.312-317
1992
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Food Science and Applied Biotechnology, 2019-10, Vol.2 (2), p.130
2019
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Vietnam Journal of Science and Technology, 2019-10, Vol.57 (5), p.544
2019
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