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Journal of agricultural and food chemistry, 2007-12, Vol.55 (25), p.10499-10504
2007
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Journal of agricultural and food chemistry, 2004-03, Vol.52 (5), p.1338-1343
2004
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Journal of agricultural and food chemistry, 2008-03, Vol.56 (6), p.2034-2040
2008
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Trends in food science & technology, 2008-09, Vol.19 (9), p.451-463
2008
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Journal of peptide science, 2006-04, Vol.12 (4), p.291-296
2006
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