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Nippon Shokuhin Kagaku Kogaku Kaishi, 1999/06/15, Vol.46(6), pp.382-388
1999
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Bioscience, biotechnology, and biochemistry, 1992, Vol.56 (5), p.759-762
1992
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Food science & technology, 1992, Vol.25 (5), p.417-421
1992
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The journal of physiological sciences, 2015-07, Vol.65 (4), p.339-347
2015
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