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Journal of food processing and preservation, 2021-03, Vol.45 (3), p.n/a
2021
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Journal of food processing and preservation, 2017-08, Vol.41 (4), p.n/a
2017
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Carpathian Journal of Food Science and Technology, 2024-04, p.62-72
2024
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Pure and applied biology, 2017-12, Vol.6 (4), p.1269-1275
2017
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