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International journal of food microbiology, 2013-05, Vol.163 (2-3), p.239-247
2013
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Journal of the science of food and agriculture, 1999-03, Vol.79 (4), p.537-543
1999
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Enzyme and microbial technology, 2004-05, Vol.34 (6), p.537-543
2004
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Journal of agricultural and food chemistry, 2006-06, Vol.54 (12), p.4383-4389
2006
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Preventive veterinary medicine, 1987-06, Vol.4 (5), p.399-408
1987
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Archiv für das schweizerische Unterrichtswesen, 1958, Vol.43/1957, p.5
1958
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Actes de la Société jurassienne d'émulation, 1925, Vol.30, p.161
1925
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