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Open Access
glycemic index concept in action
The American journal of clinical nutrition, 2008, Vol.87 (1), p.244S-246S
2008
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British journal of nutrition, 2011-01, Vol.105 (2), p.322-328
2011
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Reducing Salt in Foods (2nd Edition)
Second edition, 2019
Volltextzugriff (PDF)


Reducing Salt in Foods, 2019, p.2-2
2nd Edition, 2019
Volltextzugriff (PDF)

DNA repair in higher plants
Mutation research, 1998-05, Vol.400 (1), p.187-200
1998
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Nucleic acids research, 2021-01, Vol.49 (D1), p.D325-D334
2021
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