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Beverages (Basel), 2020-12, Vol.6 (4), p.60
2020
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Biotechnology and bioengineering, 2019-04, Vol.116 (4), p.781-792
2019
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Journal of food engineering, 2020-05, Vol.273, p.109783, Article 109783
2020
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American journal of enology and viticulture, 2020-01, Vol.71 (1), p.44-51
2020
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American journal of enology and viticulture, 2023-07, Vol.74 (2), p.740030
2023
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American journal of enology and viticulture, 2021-01, Vol.72 (1), p.101-105
2021
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American journal of enology and viticulture, 2019-04, Vol.70 (2), p.162-168
2019
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Fruit Receiving and Processing
Unit Operations in Winery, Brewery, and Distillery Design, 2022, Vol.1, p.77-102
1, 2022
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Packaging and Bottling Lines
Unit Operations in Winery, Brewery, and Distillery Design, 2022, Vol.1, p.271-283
1, 2022
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Unit Operations in Winery, Brewery, and Distillery Design, 2022, Vol.1, p.1-5
1, 2022
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Unit Operations in Winery, Brewery, and Distillery Design, 2022, Vol.1, p.341-348
1, 2022
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Wooden Cooperage and Oak Chemistry
Unit Operations in Winery, Brewery, and Distillery Design, 2022, Vol.1, p.231-269
1, 2022
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Unit Operations in Winery, Brewery, and Distillery Design, 2022, Vol.1, p.167-203
1, 2022
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Brewery Upstream Processing
Unit Operations in Winery, Brewery, and Distillery Design, 2022, Vol.1, p.103-114
1, 2022
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Fermentor Design and Heat Transfer
Unit Operations in Winery, Brewery, and Distillery Design, 2022, Vol.1, p.115-166
1, 2022
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Fluid Flow
Unit Operations in Winery, Brewery, and Distillery Design, 2022, Vol.1, p.29-76
1, 2022
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Unit Operations in Winery, Brewery, and Distillery Design, 2022, Vol.1, p.7-28
1, 2022
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Unit Operations in Winery, Brewery, and Distillery Design, 2022, Vol.1, p.333-340
1, 2022
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