Sie befinden Sich nicht im Netzwerk der Universität Paderborn. Der Zugriff auf elektronische Ressourcen ist gegebenenfalls nur via VPN oder Shibboleth (DFN-AAI) möglich. mehr Informationen...
Sortiert nach
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Development of active edible coatings based on fish gelatin enriched with Moringa oleifera extract: Application in fish (Mustelus mustelus) fillet preservation
Food science & nutrition, 2022-11, Vol.10 (11), p.3979-3992
2022
Volltextzugriff (PDF)
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Moringa oleifera leaves: LC-ESI-MS analysis of phenolic compounds and antioxidant activities
Journal of oasis agriculture and sustainable development (Online), 2022-06, Vol.4 (1), p.1-6
2022
Volltextzugriff (PDF)
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Bioactive potential and structural characterization of sulfated polysaccharides from Bullet tuna (Auxis Rochei) by-products
Carbohydrate polymers, 2018-08, Vol.194, p.319-327
2018
Volltextzugriff (PDF)
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Edible films from triggerfish gelatin and Moringa oleifera extract: Physical properties and application in wrapping ricotta cheese
Journal of food measurement & characterization, 2022-10, Vol.16 (5), p.3987-3997
2022
Volltextzugriff (PDF)
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Moringa oleifera leaves: LC-ESI-MS analysis of phenolic compounds and antioxidant activities
Journal of oasis agriculture and sustainable development (Online), 2022-06, Vol.4 (1)
2022
Volltextzugriff (PDF)
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Moringa oleifera leaves: LC-ESI-MS analysis of phenolic compounds and antioxidant activities
Journal of oasis agriculture and sustainable development (Online), 2022-05, Vol.4 (1), p.1-6
2022
Volltextzugriff (PDF)
1 – 6 von 6
Suche als RSS-Feed
Suchergebnisse filtern
Filter anzeigen