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Guanidinoacetic acid as a partial replacement to arginine with or without betaine in broilers offered moderately low crude protein diets
Poultry science, 2022-04, Vol.101 (4), p.101692-101692, Article 101692
2022
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Predicting phenotypes of beef eating quality traits
Frontiers in genetics, 2023-02, Vol.14, p.1089490-1089490
2023
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Volatile Profile of Dry and Wet Aged Beef Loin and Its Relationship with Consumer Flavour Liking
Foods, 2021-12, Vol.10 (12), p.3113
2021
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Quantifying the Effect of Grilling and Roasting on the Eating Quality of Lamb Leg Muscles
Foods, 2023-09, Vol.12 (19), p.3609
2023
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Ageing as a method to increase bloom depth and improve retail colour in beef graded AUS-MEAT colour 4
Meat science, 2022-01, Vol.183, p.108665-108665, Article 108665
2022
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Influence of Kiwifruit Extract Infusion on Consumer Sensory Outcomes of Striploin ( M. longissimus lumborum ) and Outside Flat ( M. biceps femoris ) from Beef Carcasses
Foods, 2019-08, Vol.8 (8), p.332
2019
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Feedlot Factors Influencing the Incidence of Dark Cutting in Australian Grain-Fed Beef
Animals (Basel), 2022-08, Vol.12 (15), p.1989
2022
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The Impact of Pre-Slaughter Stress on Beef Eating Quality
Animals (Basel), 2019-08, Vol.9 (9), p.612
2019
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The Use of Biochemical Measurements to Identify Pre-Slaughter Stress in Pasture Finished Beef Cattle
Animals (Basel), 2019-07, Vol.9 (8), p.503
2019
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Association between Loin Ultimate pH and Plasma Indicators of Pre-Slaughter Stressors in Australian Lamb
Meat and muscle biology, 2018-08, Vol.2 (1)
2018
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Effects of different ageing methods on colour, yield, oxidation and sensory qualities of Australian beef loins consumed in Australia and Japan
Food research international, 2019-11, Vol.125, p.108528-108528, Article 108528
2019
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Is meat from cull cows tougher?
Meat science, 2021-07, Vol.177, p.108498-108498, Article 108498
2021
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Intramuscular fat prediction of the semimembranosus muscle in hot lamb carcases using NIR
Meat science, 2021-11, Vol.181, p.108404-108404, Article 108404
2021
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Effects of hormonal growth promotants on beef quality: a meta-analysis
Journal of animal science, 2018-06, Vol.96 (7), p.2675-2697
2018
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Estimation of Chronological Age of Cattle Using Spatially Resolved Diffuse Reflectance Measurements of Hide
IEEE sensors journal, 2020-08, Vol.20 (15), p.8673-8682
2020
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Qualitative Behavioural Assessment of Angus steers during pre-slaughter handling and relationship with temperament and physiological responses
Applied animal behaviour science, 2012-12, Vol.142 (3-4), p.125-133
2012
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Comment les professionnels de la viande en Australie ont valorisé les résultats de R&D
La revue française de la recherche en viandes et produits carnés, 2019, Vol.35, p.1-2
2019
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Travaux de recherche internationaux sur la qualité sensorielle de la viande ovine et bovine
La revue française de la recherche en viandes et produits carnés, 2018, Vol.34, p.1-2
2018
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Prédiction de la qualité de la viande de ruminants
La revue française de la recherche en viandes et produits carnés, 2015, Vol.31 (4-3), p.1-16
2015
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Slower Decline in C-Reactive Protein after an Inflammatory Insult Is Associated with Longer Survival in Older Hospitalised Patients
PloS one, 2016-07, Vol.11 (7), p.e0159412-e0159412
2016
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Association Between Kidney Function, Rehabilitation Outcome, and Survival in Older Patients Discharged From Inpatient Rehabilitation
American journal of kidney diseases, 2015-11, Vol.66 (5), p.768-774
2015
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Translational Medicine and Patient Safety in Europe: TRANSFoRm—Architecture for the Learning Health System in Europe
BioMed research international, 2015-01, Vol.2015, p.961526-8
2015
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Association between allopurinol use and hip fracture in older patients
Bone (New York, N.Y.), 2016-03, Vol.84, p.189-193
2016
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Serum sodium level variability as a prognosticator in older adults
Scandinavian journal of clinical and laboratory investigation, 2018-11, Vol.78 (7-8), p.632-638
2018
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Accuracy of Patient Self-Report of Stroke: A Systematic Review from the UK Biobank Stroke Outcomes Group
PloS one, 2015-09, Vol.10 (9), p.e0137538-e0137538
2015
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