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2024
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Nutrients, 2019-09, Vol.11 (9), p.2150
2019
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Fermentation (Basel), 2020-03, Vol.6 (1), p.19
2020
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Fermentation (Basel), 2022-07, Vol.8 (7), p.342
2022
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Food technology and biotechnology, 2017-07, Vol.55 (3), p.398-404
2017
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Phytochemistry (Oxford), 2010-04, Vol.71 (5), p.515-523
2010
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Chilean journal of agricultural research, 2020-04, Vol.80 (2), p.274-289
2020
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Food chemistry, 2013-12, Vol.141 (3), p.1902-1907
2013
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Applied biochemistry and biotechnology, 2021-02, Vol.193 (2), p.389-404
2021
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Food production, processing and nutrition, 2024-05, Vol.6 (1), p.1-15, Article 58
2024
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Nova scientia, 2019-11, Vol.11 (23), p.220-233
2019
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Phytochemistry (Oxford), 2008-10, Vol.69 (13), p.2439-2448
2008
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Food and bioprocess technology, 2012, Vol.5 (1), p.130-137
2012
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Analytical methods, 2015-01, Vol.7 (2), p.53-537
2015
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Journal of aquatic food product technology, 2016-01, Vol.25 (1), p.105-113
2016
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Journal of agricultural and food chemistry, 2004-09, Vol.52 (19), p.5787-5790
2004
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Journal of separation science, 2005-06, Vol.28 (9-10), p.826-836
2005
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Food science & technology, 2022-01, Vol.154, p.112581, Article 112581
2022
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Biocatalysis and agricultural biotechnology, 2024-04, Vol.57, p.103068, Article 103068
2024
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Biocatalysis and agricultural biotechnology, 2020-09, Vol.28, p.101724, Article 101724
2020
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ACS food science & technology, 2023-03, Vol.3 (3), p.428-438
2023
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ACS food science & technology, 2023-09, Vol.3 (9), p.1440-1448
2023
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Journal of separation science, 2005-06, Vol.28 (9-10), p.826-836
2005
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Ciência e tecnologia de alimentos, 2022, Vol.42
2022
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Journal of food composition and analysis, 2015-12, Vol.44, p.10-17
2015
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