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Journal of food science, 2002-06, Vol.67 (5), p.1604-1609
2002
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Journal of agricultural and food chemistry, 2005-07, Vol.53 (14), p.5647-5653
2005
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Archives of biochemistry and biophysics, 2010-09, Vol.501 (1), p.16-22
2010
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Journal of agricultural and food chemistry, 2006-05, Vol.54 (11), p.3876-3881
2006
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Analytica chimica acta, 2004-06, Vol.513 (1), p.325-332
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Food chemistry, 2000-12, Vol.71 (4), p.519-528
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